崮，是指山的一种形态，也就是山的顶部平展开阔，峰巅周围峭壁如削，峭壁下面坡度由陡到缓，放眼望去，酷似一座座高山城堡，成群耸立，雄伟峻拔。这些戴着平顶帽子的山，属于地貌形态中的“桌形山” 或“方形山”, 或叫做“方山”，这种形态的山在山东中部有很多，当地称之为崮。
在山东的沂蒙山，这种崮非常多，有“一片好风光，七十二崮堪爱”的词句。崮多以象形命名，如崮、拔垂子崮、油篓崮、马头崮、龙须崮；也有的以崮的作用和方位命名，如晨云崮、暸阳崮、透明崮、北岱崮、南岱崮；还有的以传说命名，如孟良崮、抱犊崮、崮；还有以山脉擅以生长的植被命名，如：松崮（主峰松崮顶）等。
而在这些崮中，又以孟良崮最为著名。孟良崮位于临沂市蒙阴县垛庄乡境内，主峰大崮顶海拔575.2米，相传宋朝杨家将将领孟良曾屯兵于此，故名孟良崮。而在解放战争中，中外的孟良崮战役就发生在这里，是陈毅和粟裕指挥华东野战军歼灭整编74师的主战场。
1947年的春天，江南大地春光灿烂，但蒋介石的心情却是阴雨连绵，因为自1946年6月底撕毁停战协定后，虽然侵占了一百多座空城，但是却付出了71万军队被歼灭的代价，战场的主动权越来越向方面倾斜，特别是在华东战场，在宿北、鲁南和莱芜战役后，军遭到了重大打击，为此他决定调整部署。他在南京的军事将领会上说：
“半年多来战况的进展告诉我们，虽然占领了大量的地方，但是兵力也越来越分散，敌人反倒可以灵活集中优势兵力，把我们各个击破。为此，我们要改变战略方针，由对的全面进攻改为重点进攻，我决定采取“空心战术”，在后方只留3个正规军，而将大部分调往前线，重点进攻陕北和山东，在山东地区，陈毅和粟裕组织的技术、训练军队的能力和作战的灵活性你们是有目共睹的。此番作战，大家一定要精诚团结，切不能像过去那样各自为战，不听指挥，如果再像过去那样打，估计要不了两三个月，你们就会死无葬身之地！”
应该说蒋介石已经认识到华东野战军的厉害，所以他调整兵力部署和作战方法，在兵力上，他撤销徐州、郑州两个绥靖，成立徐州司令部，由陆军总司令顾祝同主持，并将在冀鲁豫战场上的王敬久集团和武汉的整编第9师调往山东。
这样一来，在山东的机力，加上担任守备任务的以王耀武为司令官的第二绥靖区、以冯治安为司令官的第三绥靖区的兵力，共有24个整编师（军）60个旅45万人，占其进攻全国各解放区总兵力的27%，占其重点进攻兵力的67%。
更为严重的是，针对华东野战军机动灵活打歼灭战的特点，有针对性地提出了“密集靠拢、加强维系、稳扎稳打、逐步推进”的方针，以加大兵力密度、集团滚进的方式，形成兵力的梯次部署，以半月形的弧线逐次推进。
在具体的作战部署上，除以7个整编师约20万人担任重要点线的守备和对突击兵团的策应外，集中17个整编师约25.5万人，以五大主力中的整编第74师、整编第11师、第5军为，组成3个机团，由汤恩伯、王敬久、欧震分别担任第1、第2、第3兵团司令员，执行机动突击任务，在打通津浦徐州段和兖州至临沂的公，占领鲁西南地区后，同时向沂蒙山区进攻。第1兵团由临沂向北，第3兵团由泰安向东，对华野主力形成弧形包围。
1947年3月下旬开始，军在蒋介石及其统帅部的督导下，按照预定的部署，对山东解放区发动正式进攻，在敌我力量悬殊的情况下，军密集靠拢后，形成了一个个重兵集团，按照我军的能力，根本啃不动重兵集团，在没有相对孤立分散之敌的情况下，我军难以下口，至1947年4月下旬，军打通了津浦铁徐州至济南段和兖州临沂公，并占领了鲁西南地区，完成了其重点进攻的第一步作战计划。
我军把军的这种打法称之为硬核桃加烂葡萄打法，而且其硬核桃挺硬，烂葡萄也不是特别烂。尤其是3个硬核桃，即整编74师、整编11师和第5军，不仅人数多，而武器装备好，战术水平也高。其中整编74师被称为天下第一师，师长张灵甫是一员悍将。而在军的步步紧逼下，华东野战军的回旋余地越来越小，又找不到歼敌机会，只能不断向北退却，一时之间陷入了困境。
华东野战军的司令是陈毅，副司令是粟裕，但中央明确，在军事指挥上由粟裕负责，粟裕感觉感自己肩上责任的重大。军在山东改变战法，进行重点进攻后，面对大军压境的困难局面，粟裕把自己关在作战室里苦苦思索几天，每天在地图前一站就是几个小时，粟裕的作战方针是集中优势兵力、各个歼灭敌人，然而一直无法下手，一次次制订计划，又一次次放弃，随着时间的推移，他不免焦急起来，最后他决定调动敌人：
以华东野战军第2、7、8纵迅速南下，出击郯城、马头和新安镇，扰敌后方，吸引敌军回援，以主力第1、第3、第6、第9纵队集结于蒙阴东南、临沂西北地区待机，视情歼灭整编74师、83师、11师和第5军的中一部。这是典型的围城打援战术。
然而军不为所动，仍是采取稳扎稳打的战法，特别是汤恩伯的第1兵团发现华东野战军有扑向整编74师的后，立即向临沂地区迅速收缩，转入防御，其他军也非常，没有按照粟裕的作战设想进行，这个作战行动不得不停止。
于是粟裕决定攻打泰安，吸引敌军救援，这还是围点打援的战法，然而军根本不上当，虽然我军占领了泰安，全歼泰安中将师长杨文泉以下1.5万余人，但是仍未达到充分调动军主力三大兵团的目的。
不仅如此，军一直攻城略地，并向华东野战军步步推进，华东野战军不得不避其锋芒，经过一段阻击后，主动让出新泰、蒙阴。粟裕指挥华东野战军10个纵队，一连多日未打成一个成规模的歼灭战，粟裕决定心以第1、6纵队南下，吸引敌军回援，但否定了这个方案，要求粟裕不要着急，不能把打仗当赌博，要有极大耐心等待时机。
其实就国共双方的军事将领而言，其指挥水平都不低，有时候比的是耐心，比的是谁先犯错误、谁能沉住气。战争在相持阶段的话比的是，谁能如水谁就能赢得最后胜利，谁的心乱了，必然会犯错，这是失败的根源之一。
1947年5月下旬，当华东野战军经过抵抗撤出莱芜、新泰等地后，特别是当军占领了山东解放区的首脑机关所在地的临沂后，军感到华东野战军不是佯动，而是无可走了，特别是蒋介石，按照他根深蒂固的，占领地盘是第一位，歼灭敌人是次要的，既然华野连首府都丢了，肯定是无可退了。
军占领临沂后，蒋介石踌躇满志，在陈诚的陪同下，亲赴临沂视察，并召集了作战会议，在会上，蒋介石像打了鸡血一样，对与会的军山东战区三大兵团的高级将领说：
“胡南占领了延安，你们夺取了临沂。我们在两大战场都取得了主动。从形势上看，山东已是攻势疲惫，全线撤退，连山东解放军的老窝临沂都不要了，这充分说明了这一点。现在战场形势变了，下一步的战法也要变，以前是‘稳扎稳打’，防止各个击破，现在要改成‘稳扎猛打’。要猛打，集中兵力围歼陈粟主力于沂蒙山区，一举消灭山东解放军。”
在战场胶着的关键时候，蒋介石总是靠前指挥，亲力亲为，喜欢从自己的角度出发，去指挥现场的战术问题。而不给自己的将领自主权，事事喜欢，让军一群身经百战的将军像个士兵一样毫无主动权。蒋介石的指挥水平到底怎么样？白崇禧有过评价：至多步兵营长水平。虽然这个评价有点刻薄，但也从一个侧面说明军将领对蒋介石指挥水平的轻视。
在蒋介石的督阵下，陈诚、顾祝同调整部署，三大兵团一时“全线出击”，原来密集靠拢的态势很快发生了变化，而其中，好大喜功的汤恩伯的第1兵团更是积极行动，而第1兵团里的整编第74师，更是在张灵甫的带领下略微向前突出了一点，给粟裕围歼整编74师提供了难得的良机。
其实张灵甫的整编74师相对于其他部队只是向前突出一点，但并不多，所以并不算孤军冒进，但是粟裕为什么敢围歼74师呢，主要有三个原因：
1.整编第74师担负中央突破的任务，已进入华野主力集结的正面，华野部署不需要作大的调整，即可在局部地区形成对整编74师5比1的绝对优势。
2.从武器装备的对比来看，我方并不处于劣势。在当时的条件下，火炮是武器装备火力对比的重要标志。当时整个共有炮兵团12个，其中投在华东战场上的榴弹炮团仅1个，我军共有14个炮兵团，其中投在华东战场却有4个炮兵团。但是的火炮多为大口径火炮，威力大，我方的火炮口径较小，威力小。但是从数量上看我军占有一定的优势。
粟裕在1946年12月2日向野战军营以上干部作报告中指出：“目前我们的装备，比敌军杂牌部队要强，如团编配有迫击炮、重机枪，有的还有战防炮，而敌整编74师的团属重火器也不过如此。”粟裕还提到：“炮兵敌我比较，是敌强我弱......，但是如将炮兵集中于旅，攻坚时，一般情况下，我炮火可占绝对优势。”
《陈毅军事文选》就华东战场情况也说：“现在我军的武器装备并不比差，也不比抗战时期的日寇差。”
3.地形因素，因为沂蒙地区是山地地形，虽然整编第74师离其他军直线距离不远，但是以山为主，且弯弯曲曲，并不好走，相比行军难度，要比平原上难好多倍，且整编74师是重装备部队，在孟良崮山区不利机动，重武器不能有效发挥作用，其整体作战能力大打折扣。
结果孟良崮战役华野将张灵甫的整编第74师全部歼灭，大大打击了军的士气和信心，这一战役也成为军史上经典战例。军史专家在研究这一段战史时，都认为是蒋介石给粟裕创造了战机，没有蒋介石的瞎指挥，就不会这么快歼灭整编74师。
另一方面也说明粟裕的指挥艺术已经出神入化，一方面他有足够的耐心，另一方面善于抓住战机，这是取胜的关键，这一点在其他领域也是一样的。美团网的创始人王兴说过：a型血人的性格
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